Kerstdiner
€65
Amuse
Gerookte biet
geitenkaascrème | crunchy tuinboon
Voorgerecht
Crispy sushi zalm
wakamé | yuzu mayonaise | ingelegde groenten | soja vinaigrette
Soep
Velouté van aardpeer
hazelnoot | soepstengel
Spoom
(+8)
Spoom van sinaasappel en kaneel
prosecco | vodka (alcoholvrije optie ook mogelijk)
Hoofdgerecht
Reerug
doperwtcrème | winterse groenten | gepofte tomaatjes | zwarte knoflookjus
of
Risotto met venkel en citroen
saffraanschuim | ricotta | maïscrunch
Dessert
Speculaas cheesecake
stoofpeergel | kaneel-ijs
Kaasplankje
(+12.5)
3 kazen | noten-vijgenbrood | cranberrycompôte
Finishing touch
(+9)
Julie’s koffie
likeur en lekkernijen
Heeft u allergieën of dieëtwensen? Onze bediening kan u uitgebreid adviseren over allergenen. De keukenbrigade speelt hier op een smakelijke wijze op in!
reserveer een tafel
Kom je met familie en/of vrienden de kerst bij Julie’s vieren? Wij maken er een fantastische culinaire middag of avond van.